אחרי שנים ארוכות בעולם המסעדנות, כבעלי מקומות, מנהלים, מומחי יין, שירות ואירוח, הרגשנו שהגיע הזמן להגשים את החלום שתמיד אמרנו ש״יום אחד נעשה״ ולפתוח מקום קטן שיהפוך לבית לאוהבי יין, לאנשים שאוהבים לחקור, לגלות ולטעום זנים, טעמים וצבעים חדשים ולכאלה שאוהבים לסיים את היום באווירה אינטימית, מזמינה ובעיקר – טעימה.

ואז נולדה בוקה (Bouqet), חנות יין מעניינת ושונה בנוף המקומי, שמשנה את צורתה לבר כשהערב עולה. שלא כמו החנויות הגדולות, אנחנו מחפשים את היקבים והיצרנים הקטנים והמיוחדים, כאלה שלא תפגשו בכל מקום ומביאים אותם לקדמת הבמה, ביחד עם מחירים הוגנים וטעמים שיפתחו לכם את הסקרנות והרצון לבחון עוד ועוד טעמים...

בין מוצרינו תוכלו למצוא יינות טבעיים, עולם חדש וישן, יצרנים מקומיים ,בירות בוטיק ותזקיקים ארטיזנלים.

אז בין אם אתם מומחי יין או הרפתקנים שאוהבים לחקור עולמות חדשים, אנחנו מחכים לכם בקומה השניה במרכז קרסו באבן יהודה, שם נשמח להתאים לכם יין לערב רומנטי, ארוחה משפחתית או מפגש עם חברים. ואם לא בא לכם לצאת מהבית, אנחנו כבר נדאג לשלוח אליכם את היינות עד לפתח הדלת.

גל ושליו